口香糖

用益壽糖 (巴糖醇) 可將口香糖製成片型, 枕型, 球型和所有帶糖衣的產品. 由於益壽糖 (巴糖醇) 的溶解性低, 它在口香糖坯料中保持結晶狀並因此給口香糖帶來一個更靈活的結構. 溶解度低還能使口香糖的甜味和芳香味持久. 通過將帶有芳香口味的益壽糖 (巴糖醇) 微粒加工在口香糖坯料中, 能夠保證芳香在口香糖中達到持久綿長的效果.

益壽糖GS (ISOMALT GS) 特別適宜用於口香糖的糖衣. 這種糖衣有完美, 潤滑的表面, 非常舒適的口感, 特別是能長效散發芳香. 用益壽糖 (巴糖醇) 做的糖衣還具有宜人的甜味和給人很舒服的咀嚼感覺.

通過產品出色的擠壓性, 益壽糖DC (ISOMALT DC) 同樣很適合口香糖坯料的直接壓型生產. 這種口香糖坯料有這樣的優點, 一方面在傳統的壓片機上生產加工, 另一方面, 因為生產過程不需要提高溫度, 所以也能加工對溫度敏感的活性原料. 特別有意思的是, 這種加工方法尤其適合生產功能性食品或者用於制藥領域的產品. 益壽糖 (巴糖醇) 本身的混合穩定性, 它的遮蓋功能和理想的持久保存芳香的功效都有助於高級產品的生產.