口香糖
用益寿™糖 (ISOMALT) 可将口香糖制成片型, 枕型, 球型和所有带糖衣的产品. 由于益寿™糖的溶解性低, 它在口香糖坯料中保持结晶状并因此给口香糖带来一个更灵活的结构. 溶解度低还能使口香糖的甜味和芳香味持久. 通过将带有芳香口味的益寿™糖微粒加工在口香糖坯料中, 能够保证芳香在口香糖中达到持久绵长的效果.
益寿™糖GS (ISOMALT GS) 特别适宜用于
口香糖的糖衣. 这种糖衣有完美, 润滑的表面, 非常舒适的
口感, 特别是能长效
散发芳香. 用益寿™糖做的糖衣还具有宜人的
甜味和给人很舒服的
咀嚼感觉.
通过产品出色的挤压性,
益寿™糖DC (ISOMALT DC) 同样很适合
口香糖坯料的直接压型生产. 这种口香糖坯料有这样的优点, 一方面在传统的压片机上生产加工, 另一方面, 因为生产过程不需要提高温度, 所以也能加工对温度敏感的活性原料. 特别有意思的是, 这种加工方法尤其适合生产
功能性食品或者用于
制药领域的产品. 益寿™糖本身的
混合稳定性, 它的
遮盖功能和理想的持久保存芳香的功效都有助于高级产品的生产.